Que uma boa alimentação é um dos pilares para uma vida saudável, certamente você já sabe. O que muitas vezes não nos damos conta é que o tipo de alimento que ingerimos pode ser mais ou menos benéfico para o tipo de atividade que realizamos.
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Estimular a solidariedade em paralelo à formação profissional é um dos princípios que regem a Universidade Paranaense – Unipar. Prova disso são as diversas ações e campanhas sociais promovidas pelos cursos e “abraçadas” pelos estudantes, os quais não medem esforços para ajudar os mais necessitados.
Algumas mudanças em nosso cardápio podem ajudar nosso cérebro a se manter mais concentrado e até diminuir o envelhecimento cerebral, melhorando a nossa memória. Uma alimentação adequada, rica em antioxidantes também faz parte das ações para prevenir as chamadas doenças degenerativas, como Alzheimer e Parkinson, fatalmente relacionadas à produção de radicais livres pelo nosso organismo.
Outro ponto muito importante é não pular refeições, principalmente o café da manhã. Isso pode comprometer o desempenho cerebral por falta de glicose e levar à fadiga mental. O ideal é fazermos cinco refeições por dia, com um intervalo de três horas para cada uma, sem pular nenhuma refeição.
